料理

料理

Dish

了望餐厅

晚餐

10楼天休息室晚餐

每一道菜肴均以日本傅统烹调方式烹制,可从菜肴当中看出厨师的细心,享受者完美配搭的菜肴,絶对是人生一大享受。

  • 开胃菜(药草烤鸭子肉、生火腿缠在三文鱼、海带缠在扇贝)
  • 生鱼片(金枪鱼、比目鱼、牡丹虾)
  • 锅物 – 日式海鲜锅
  • 石烤牛肉 (组合肉)
  • 炖品 - 翡翠馒头
  • 蒸品 – 清酒蒸鲍鱼
  • 饭物–日式海鮮釜饭
  • 甜点

※另附沙拉、当季水果以及蛋糕。
※图片和菜单只供参考。
※食材会随着季节而有所调整。

早餐

10楼天休息室早餐

请享用新鲜季节性食材制成的菜肴。
请慢用。

  • 开胃菜(拌青菜、日式咸梅、咸鲑鱼子、煎鸡蛋)
  • 生鱼片–鱿鱼
  • 锅物–日式豆腐火锅
  • 烤物–三文鱼
  • 饭物–日式釜饭
  • 甜点

※另附新鲜沙拉、烤紫菜片、纳豆、自选饮料。
※图片和菜单只供参考。
※食材会随着季节而有所调整。

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